יום רביעי, 19 באוקטובר 2016

טמפרטורה - יישומים - יישומים מפורסמים


 
מינוס 80 צלזיוס - הקפאה עמוקה, למשל לשמירה של חומר ביולוגי למשך שנים ארוכות.

מינוס 20 צלזיוס - מקפיא ביתי.

4 צלזיוס - מקרר. זו הטמפרטורה שבה המים תופסים הכי פחות נפח והאוכל שבמקרר לא ניזוק מבחינת יצירת גבישי קרח בתוכו (במקרר קר מדי, הביצים, למשל, נשברות בגלל התרחבות קרח בתוכן). טמפרטורה זו כוללת גם טווח ביטחון שמאפשר סטיות קלות מטה לפני התגבשות קרח.

25 צלזיוס - טמפרטורת החדר בה נעים לאנשים לשהות כאשר מזג האוויר מחוץ לבית נוח גם הוא. מבחנה במעבדה בה מגודלים טפילים בחום זה מדמה את מצבם מחוץ לגוף האדם.

36.6 צלזיוס - חום גוף האדם וחומן של מבחנות המדמות אותו.

100 צלזיוס - הרתחת מים.

100 עד 250 צלזיוס - בישול.

450 צלזיוס - הלחמה.

450 עד 2800 צלזיוס - ריתוך.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה